🍋Bizcocho de Limón🥧

🍋Ingredientes:

(Medidas con el recipiente de el yogur)

1 limón 1 yogur de limón 3 Huevos Harina (3 medias de yogur) Azúcar (2 medidas de yogur) Aceite de oliva Suave (1 medida) 1 cucharadita de levadura 🍋🥧

🍋Precalentamos el horno a 180°C.
Untamos un poco de mantequilla en el molde y reservamos.
Rallamos el limón (sólo la parte amarilla) y exprimimos el zumo del limón.
En un bol añadimos los huevos con el azúcar y movemos bien.
Añadimos el yogur, el aceite, la ralladura de limón y el zumo. Y por último para que no queden grumos tamizamos la harina y la levadura. Movemos todo bien y vertemos la masa en el molde y horneamos durante 30 minutos.

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