🍪Mini Cookies🍪 ❌Receta Sin Gluten❌

🍪Ingredientes: 250gramos de Harina de Arroz, 50gramos de Azúcar Moreno, 2Huevos, 100gramos de Mantequilla, 1Cucharadita de Levadura, 1Cucharadita de Vainilla, Pepitas de Chocolate 🍪🍪

🍪🍪 Precalentamos el horno a 180°C. En un bol añadimos la mantequilla (temperatura ambiente) y el azúcar, batimos hasta conseguir una crema. Añadimos una cucharadita de vainilla y los huevos y volvemos a batir. Añadimos la harina de arroz y la levadura y las pepitas de chocolate. Movemos bien hasta que quede una masa. Colocamos la masa en un film y dejamos en el congelador durante 15min. Pasado el tiempo sacamos la masa y vamos formando pequeñas bolitas. Horneamos las galletas durante 10/15minutos 🍪🍪

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