
🍫Ingredientes: 🍫180gramos de Chocolate Puro Sin Azúcar @chocolateluker 🥚4Huevos ⚫
⚫ Precalentamos el horno a 170°C. Fundimos el chocolate al baño Maria. Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras al punto de nieve y batimos las yemas hasta que espumen. Añadimos el chocolate a las yemas poco a poco (podemos añadir un chorrito de leche para que sea mas fácil moverlo) Y por último integramos el chocolate con la yema a las claras (movimientos envolventes) Vertemos la masa en el molde y horneamos al baño Maria durante 30minutos a 170°C🍫🖤


Wow! Que delicia de pastel, tiene un pinta irresistible, gracias por compartir.
Cuídate bien.
Elvira
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