🟡Ingredientes: 500ml de Leche entera, 3 Yemas de Huevo, 10gramos de Maicena, 50gramos de Azúcar, 1 Rama de Canela, Medio limón (Necesitamos la piel) ,Canela, Galletas María 🟡🟡

🟡 En un cazo a fuego lento ponemos la leche, la rama de canela y la piel del limón. Retiramos del fuego cuando empiece a hervir. En un bol añadimos las yemas, el azúcar y la maicena, movemos bien. (hasta que la mezcla nos quede cremosa) Vertemos la mezcla en la leche poco a poco (retiramos la rama de canela y la piel del limón) Lo volvemos a poner en el fuego (bajo) y movemos (sin parar para que se espese) Repartimos las natillas en recipientes, colocamos una galleta encima y canela🤩