🍫Ingredientes: 🍫180gramos de Chocolate Puro Sin Azúcar @chocolateluker 🥚4Huevos ⚫
⚫ Precalentamos el horno a 170°C. Fundimos el chocolate al baño Maria. Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras al punto de nieve y batimos las yemas hasta que espumen. Añadimos el chocolate a las yemas poco a poco (podemos añadir un chorrito de leche para que sea mas fácil moverlo) Y por último integramos el chocolate con la yema a las claras (movimientos envolventes) Vertemos la masa en el molde y horneamos al baño Maria durante 30minutos a 170°C🍫🖤
🍯💛Ingredientes: 1Paquete de Galletas Maria, 1Sobre de Preparado de Natillas, Un vaso de Leche, Coco Rallado🍯💛
🍯💛 Preparamos las natillas. Dejamos enfriar durante 10minutos. Untamos las galletas con natillas, y tapamos con otra galleta. Bañamos las galletas en leche y las pasamos por el coco💛💛
🟡Ingredientes: 500ml de Leche entera, 3 Yemas de Huevo, 10gramos de Maicena, 50gramos de Azúcar, 1 Rama de Canela, Medio limón (Necesitamos la piel) ,Canela, Galletas María 🟡🟡
🟡 En un cazo a fuego lento ponemos la leche, la rama de canela y la piel del limón. Retiramos del fuego cuando empiece a hervir. En un bol añadimos las yemas, el azúcar y la maicena, movemos bien. (hasta que la mezcla nos quede cremosa) Vertemos la mezcla en la leche poco a poco (retiramos la rama de canela y la piel del limón) Lo volvemos a poner en el fuego (bajo) y movemos (sin parar para que se espese) Repartimos las natillas en recipientes, colocamos una galleta encima y canela🤩
⚫Ingredientes: 1 Paquete de Galleta Oreo, Media Taza de Leche, 1 Cucharadita de Levadura ⚫
⚫ En un bol añadimos las galletas Oreo con la leche, y la cucharadita de Levadura, machacamos bien. Untamos el molde con un poco de mantequilla, vertemos la mezcla, decoramos con galletas Oreo y al horno durante 20minutos🤩 ⚫⚪⚫
🫐Ingredientes: 200ml de Leche, 170gramos de Queso Batido Fresco, 5 laminas de Gelatina, Mermelada de Fresa (sin azúcar) Frutos Rojos 🫐🫐
🫐 Calentamos la leche a fuego medio, ponemos las laminas de gelatina en remojo. Cuando la leche este hirviendo (bajamos el fuego) agregamos la gelatina. Mezclamos bien para que se disuelvan. Y por último añadimos el queso fresco y volvemos a mover. Ponemos la mezcla en un molde y dejamos enfriar (3horas en el frigorífico) Añadimos la mermelada y los frutos rojo🫐
🦄 Con Fondant🤍 El cuerno y las orejas son de Fondant🦄
🦄🤍 Ingredientes para el Bizcocho: 3Huevos, 250gramos de Harina de Trigo, 150gramos de Azúcar, 160gramos de Aceite (Suave) 1Yogur Natural, 1cucharadita de Levadura, 1cucharadita de Vainilla, Colorante Azul 🦄
🤍 Precalentamos el horno a 180°C. En un bol batimos los huevos hasta que se espumen.
◽Vamos añadiendo los ingredentes sin dejar de batir◽ Añadimos el azúcar, el aceite, el yogur y la vainilla. Batimos hasta que se integren los ingredientes. Tamizamos la harina y la levadura. Movemos bien y dividimos la masa para hacer dos bizcochos. A uno de ellos le damos color con colorante azul. Horneamos durante 35minutos. Dejamos enfriar los bizcochos. 🦄🤍🦄🤍🦄
◽🦄🤍Relleno del Bizcocho: Nata para Montar. Azúcar Colorante azul Montamos la nata, dividimos la nata para poder darle color con el colorante azul.
◽🦄🤍Ingredientes para la Buttercream: 300gramos de Mantequilla 200gramos de Azúcar Glas 🦄🤍 En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar glas hasta conseguir una textura parecida a la nata. Dividimos la buttercream en dos.
◽Una parte la colorearemos con colorantes para hacer la decoración de la tarta◽ 🦄🤍 Montamos la tarta con la nata entre capa y capa. Cuando la tarta ya este montada la untamos con una fina capa de Buttercream (así el fondant se pegara mejor a la tarta) Dejamos la tarta enfriar en la nevera durante 15minutos. 🦄Decoramos la tarta con fondant y con buttercream de colores🦄
🍪Ingredientes: 250gramos de Harina de Arroz, 50gramos de Azúcar Moreno, 2Huevos, 100gramos de Mantequilla, 1Cucharadita de Levadura, 1Cucharadita de Vainilla, Pepitas de Chocolate 🍪🍪
🍪🍪 Precalentamos el horno a 180°C. En un bol añadimos la mantequilla (temperatura ambiente) y el azúcar, batimos hasta conseguir una crema. Añadimos una cucharadita de vainilla y los huevos y volvemos a batir. Añadimos la harina de arroz y la levadura y las pepitas de chocolate. Movemos bien hasta que quede una masa. Colocamos la masa en un film y dejamos en el congelador durante 15min. Pasado el tiempo sacamos la masa y vamos formando pequeñas bolitas. Horneamos las galletas durante 10/15minutos 🍪🍪
🥕🧡Ingredientes: 3Huevos, 200gramos de Harina de Trigo, 200gramos de Aceite (Suave) 100gramos de Azúcar Moreno, Zanahoria rallada y Nueces picadas (Al gusto) 2cucharaditas de Levadura, 2cucharaditas de Canela, Media cucharadita de Jengibre y de Nuez Moscada, 1pizca de Sal 🥕
🧡 Para el relleno he usado Queso Mascarpone con un poco de leche 🥕🧡🥕🧡🥕🧡 Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos todos los ingredientes secos. Tamizamos la harina, la levadura, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal. En otro bol mezclamos el aceite con el azúcar moreno. Movemos y añadimos los huevos (uno a uno). Vamos integrando los ingredientes secos poco a poco. Y por último añadimos la ralladura de zanahoria y las nueces. Vertemos la masa en el molde y llevamos al horno a 180°C durante 35minutos🥕🧡
🍋Ingredientes: 2Huevos, 125gramos de Harina de Trigo, 1cucharadita de Levadura, 90gramos de Azúcar, 80ml de Aceite de girasol, 1Yogur natural, Ralladura de limón 🫐🍋🫐
🍋 Precalentamos el horno a 180°C. En un bol batimos los huevos hasta que espumen. Sin dejar de batir añadimos el azúcar, el aceite, el yogur y la ralladura de limón. Tamizamos la levadura y la harina. Vertemos la masa en el molde y colocamos arriba los frutos rojos (los colocamos arriba para q de quede en la parte de arriba del bizcocho🤩) Lo metemos en el horno durante 25minutos🍋🫐
🍭Sweet Corner🍭 