⛩Ingredientes: 4 huevos 60 gramos de maicena 60 gramos de harina de trigo 250 gramos de queso philadelphia 120 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla 100 milímetros de leche Medio limón

🧧 Primero prepararemos el molde donde va a ir la tarta con papel de horno. Lo untaremos con mantequilla y pondremos el papel de horno. En un bol tamizamos la maicena y la harina de trigo. Mezclamos el queso philadelphia, la mantequilla y la leche, movemos bien y reservamos. En otro bol separamos las claras de las yemas. Batimos bien las yemas y le añadimos el medio limón exprimido. Ponemos el horno a 150°C y metemos en el horno una bandeja con agua caliente ya que está tarta se hace al baño María. Ahora iremos juntando las mezclas moviendolas bien hasta que se integren. Batimos las claras a punto de nieve añadiéndole poco a poco el azúcar. Y las añadimos poco a poco a la mezcla con movimientos envolventes. Y al horno a 150°C durante 50/60 minutos. Añadimos un poco de azúcar glas por encima y listo👌🏽 ⛩🎎🧧🎎⛩🧧🎎⛩🧧🎎⛩🧧