postre

🫐🍓Panna Cotta Fit🍓🫐

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🫐Ingredientes: 200ml de Leche, 170gramos de Queso Batido Fresco, 5 laminas de Gelatina, Mermelada de Fresa (sin azúcar) Frutos Rojos 🫐🫐

🫐 Calentamos la leche a fuego medio, ponemos las laminas de gelatina en remojo. Cuando la leche este hirviendo (bajamos el fuego) agregamos la gelatina. Mezclamos bien para que se disuelvan. Y por último añadimos el queso fresco y volvemos a mover. Ponemos la mezcla en un molde y dejamos enfriar (3horas en el frigorífico) Añadimos la mermelada y los frutos rojo🫐

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🥕Carrot Cake🧡

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🥕🧡Ingredientes: 3Huevos, 200gramos de Harina de Trigo, 200gramos de Aceite (Suave) 100gramos de Azúcar Moreno, Zanahoria rallada y Nueces picadas (Al gusto) 2cucharaditas de Levadura, 2cucharaditas de Canela, Media cucharadita de Jengibre y de Nuez Moscada, 1pizca de Sal 🥕

🧡 Para el relleno he usado Queso Mascarpone con un poco de leche 🥕🧡🥕🧡🥕🧡 Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos todos los ingredientes secos. Tamizamos la harina, la levadura, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal. En otro bol mezclamos el aceite con el azúcar moreno. Movemos y añadimos los huevos (uno a uno). Vamos integrando los ingredientes secos poco a poco. Y por último añadimos la ralladura de zanahoria y las nueces. Vertemos la masa en el molde y llevamos al horno a 180°C durante 35minutos🥕🧡

🤎Tiramisú Cake☕

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☕Ingredientes: 3Huevos, 500gramos de Mascarpone, Paquete de Galletas (Lenguas de gato) Cafe, Cacao Puro, 50gramos de Azúcar Irish Cream (Opcional) 🤎☕

🤎☕ Separamos las yemas de las claras. En un bol mezclamos las yemas con el azúcar. Batimos a punto de nieve las claras. Mezclamos las claras con el Mascarpone y acontinuacion añadimos las yemas. Mezclamos el cafe con un poco de Irish Cream. En el molde vamos colocando las galletas mojadas en cafe. Y vamos formando capas de galletas con la mezcla de Mascarpone. Espolveamos el cacao.

💖💚💙 Tarta Lacasitos💙💚💖

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💖Ingredientes:

3 Tazas de Harina 6 sobres de sacarina 4 Huevos Ralladura de limón 1 cucharadita de levadura 2 cucharaditas de vainilla 1 cucharadita de vinagre 1 cucharadita de bicarbonato 1 Taza de leche entera 1 Taza y media de aceite de girasol Fideos de colores Lacasitos Queso Mascarpone💖

💚💙Precalentamos el horno a 180°C. En un bol tamizamos la harina, la levadura y el bicarbonato. En otra bol mezclamos los huevos, la sacarina, la vainilla, el vinagre y la ralladura de limón mezclamos bien y añadimos el otro bol y vamos moviendo poco a poco. Dividimos la masa en partes iguales. Vertemos la masa en 3 moldes y los horneamos durante 25 minutos. Dejamos enfriar. Para la decoración he usado queso mascarpone. En capa bizcocho ponemos una capa de queso mascarpone. Decoramos con lacasitos🤩

👵🏻Tarta de la Abuela🍰

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🍰Ingredientes:

Galletas María Natillas 4cucharadas de cacao Leche Nata Montada👵🏻

🍰 Mojamos las galletas en leche y las vamos colocando en el molde donde vamos hacer la tarta. Vamos haciendo las natillas. Vertemos las natillas encima la primera capa de galleta y dejamos enfriar mientras hacemos las natillas pero esta vez le añadimos las cucharadas de cacao. Encima de la primera capa de natilla añadimos otra capa de galletas mojadas en leche. Añadimos las natillas con cacao y ponemos otra capa de galletas con leche. Dejamos enfriar durante 2horas. Una vez fría montamos la nata y se la añadimos a la tarta volvemos a dejar enfriar durante al menos 1hora y 🤤

🧁Magdalenas con Chips de Chocolate🍫

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🧁🍫Ingredientes:

2 Huevos 200gramos de Harina 100gramos de Mantequilla 70 gramos de azúcar 1cucharadita de levadura química Medio vaso de leche 1cucharadita de esencia de vainilla Chips de chocolate🧁

🍫Precalentamos el horno a 180°C. Mezclamos con la batidora la mantequilla (temperatura ambiente) con el azúcar. Añadimos los huevos (uno a unos) y la vainilla. Tamizamos la harina y la levadura y movemos bien hasta que se integren los ingredientes. Y por último añadimos la leche y los chips de chocolate. Rellenamos los moldes con la masa (yo lo hago con la cuchara del helado para que todos tengan la misma cantidad). Metemos en el horno durante 25minutos🤩

🥧Tarta de Queso Mascarpone 🧀

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🥧Ingredientes: 1 Tarrina de queso Mascarpone 100gramnos de nata fresca 2 huevos 60gramos de azúcar 25gramos de mantequilla 20gramos de Maizena Ralladura de limón al gusto Una pizca de sal 🥧

🧀Precalentamos el horno a 200°C. Y untamos el molde en mantequilla. En un bol mezclamos los huevos y el azúcar. Añadimos la mantequilla y movemos bien hasta que quede todo bien integrado. Añadimos el mascarpone, la nata, la ralladura de limón y la sal, movemos bien. Por último añadimos la maizena. Vertemos la masa en el molde y colocamos en el horno a 200°C durante 15minutos. Luego bajamos el horno a 180°C durante 30minutos. Y por último a 150°C durante 15minutos🤩

🍮Flan de Chocolate Milka Royal🍫

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🍮Ingredientes:

Flan de Chocolate Milka Tableta de Chocolate Milka Leche 🍮

🍫En un bol mezclamos leche y el preparado de flan y calentamos a fuego medio. Un vez que rompa a hervir vertemos la mezcla en el molde y dejamos enfriar durante 2horas. Troceamos la tableta de chocolate y la calentamos a fuego bajo con un poco de leche. Dejamos que se enfríe un poco y se lo añadimos al flan🍮🍫