🍌Ingredientes: 2 Plátanos 2 Huevos Avena molida (50g) Leche y esencia de vainilla
🥞En un bol trituramos los dos plátanos, añadimos medio vaso de leche y la escencia de vainilla y movemos. Añadimos los huevos y la avena molida, volvemos a mover. Colocaremos en la sartén un poco de mantequilla con una servilleta y a fuego medio, añadiremos la masa y cuando veamos que aparecen burbujas le damos la vuelta a la tortita.
🧡Ingredientes: (Para seis pancakes)
🥚1 Huevo
🥄2 Cucharadas de Azúcar
🫒2 Cucharadas de Aceite (suave)
🥛Media Taza de Leche
🧂1 Pizca de Sal
🥄130 gramos de Harina de Trigo
🥄Media cucharadita de Levadura y una pizca de Esencia de Vainilla
🍭Colorante alimentario
💜Preparacion:
▫️Tamizamos la Harina en un bol y añadimos el Huevo, el Aceite, la Leche, una pizca de Sal, la Levadura y la escencia de vainilla.
▫️Dejamos la masa reposar durante 10minutos.
▫️Una vez pasados los 10minutos separamos la masa en vasos para ir añadiendo el colorante y así poder darle color.
▫️Untamos en la sartén con un poquito de mantequilla y lo ponemos a fuego medio y vamos haciendo los pancakes.
❣Y los podéis decorar con nata montada y estrellitas de colores como he hecho yo o con sirope de agave, con chocolate o solas❣
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🍭Sweet Corner🍭 