🍫Ingredientes: 🍫180gramos de Chocolate Puro Sin Azúcar @chocolateluker 🥚4Huevos ⚫
⚫ Precalentamos el horno a 170°C. Fundimos el chocolate al baño Maria. Separamos las claras de las yemas. Montamos las claras al punto de nieve y batimos las yemas hasta que espumen. Añadimos el chocolate a las yemas poco a poco (podemos añadir un chorrito de leche para que sea mas fácil moverlo) Y por último integramos el chocolate con la yema a las claras (movimientos envolventes) Vertemos la masa en el molde y horneamos al baño Maria durante 30minutos a 170°C🍫🖤
🟡Ingredientes: 500ml de Leche entera, 3 Yemas de Huevo, 10gramos de Maicena, 50gramos de Azúcar, 1 Rama de Canela, Medio limón (Necesitamos la piel) ,Canela, Galletas María 🟡🟡
🟡 En un cazo a fuego lento ponemos la leche, la rama de canela y la piel del limón. Retiramos del fuego cuando empiece a hervir. En un bol añadimos las yemas, el azúcar y la maicena, movemos bien. (hasta que la mezcla nos quede cremosa) Vertemos la mezcla en la leche poco a poco (retiramos la rama de canela y la piel del limón) Lo volvemos a poner en el fuego (bajo) y movemos (sin parar para que se espese) Repartimos las natillas en recipientes, colocamos una galleta encima y canela🤩
⚫Ingredientes: 1 Paquete de Galleta Oreo, Media Taza de Leche, 1 Cucharadita de Levadura ⚫
⚫ En un bol añadimos las galletas Oreo con la leche, y la cucharadita de Levadura, machacamos bien. Untamos el molde con un poco de mantequilla, vertemos la mezcla, decoramos con galletas Oreo y al horno durante 20minutos🤩 ⚫⚪⚫
🫐Ingredientes: 200ml de Leche, 170gramos de Queso Batido Fresco, 5 laminas de Gelatina, Mermelada de Fresa (sin azúcar) Frutos Rojos 🫐🫐
🫐 Calentamos la leche a fuego medio, ponemos las laminas de gelatina en remojo. Cuando la leche este hirviendo (bajamos el fuego) agregamos la gelatina. Mezclamos bien para que se disuelvan. Y por último añadimos el queso fresco y volvemos a mover. Ponemos la mezcla en un molde y dejamos enfriar (3horas en el frigorífico) Añadimos la mermelada y los frutos rojo🫐
🦄 Con Fondant🤍 El cuerno y las orejas son de Fondant🦄
🦄🤍 Ingredientes para el Bizcocho: 3Huevos, 250gramos de Harina de Trigo, 150gramos de Azúcar, 160gramos de Aceite (Suave) 1Yogur Natural, 1cucharadita de Levadura, 1cucharadita de Vainilla, Colorante Azul 🦄
🤍 Precalentamos el horno a 180°C. En un bol batimos los huevos hasta que se espumen.
◽Vamos añadiendo los ingredentes sin dejar de batir◽ Añadimos el azúcar, el aceite, el yogur y la vainilla. Batimos hasta que se integren los ingredientes. Tamizamos la harina y la levadura. Movemos bien y dividimos la masa para hacer dos bizcochos. A uno de ellos le damos color con colorante azul. Horneamos durante 35minutos. Dejamos enfriar los bizcochos. 🦄🤍🦄🤍🦄
◽🦄🤍Relleno del Bizcocho: Nata para Montar. Azúcar Colorante azul Montamos la nata, dividimos la nata para poder darle color con el colorante azul.
◽🦄🤍Ingredientes para la Buttercream: 300gramos de Mantequilla 200gramos de Azúcar Glas 🦄🤍 En un bol mezclamos la mantequilla y el azúcar glas hasta conseguir una textura parecida a la nata. Dividimos la buttercream en dos.
◽Una parte la colorearemos con colorantes para hacer la decoración de la tarta◽ 🦄🤍 Montamos la tarta con la nata entre capa y capa. Cuando la tarta ya este montada la untamos con una fina capa de Buttercream (así el fondant se pegara mejor a la tarta) Dejamos la tarta enfriar en la nevera durante 15minutos. 🦄Decoramos la tarta con fondant y con buttercream de colores🦄
🥕🧡Ingredientes: 3Huevos, 200gramos de Harina de Trigo, 200gramos de Aceite (Suave) 100gramos de Azúcar Moreno, Zanahoria rallada y Nueces picadas (Al gusto) 2cucharaditas de Levadura, 2cucharaditas de Canela, Media cucharadita de Jengibre y de Nuez Moscada, 1pizca de Sal 🥕
🧡 Para el relleno he usado Queso Mascarpone con un poco de leche 🥕🧡🥕🧡🥕🧡 Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos todos los ingredientes secos. Tamizamos la harina, la levadura, la canela, el jengibre, la nuez moscada y la sal. En otro bol mezclamos el aceite con el azúcar moreno. Movemos y añadimos los huevos (uno a uno). Vamos integrando los ingredientes secos poco a poco. Y por último añadimos la ralladura de zanahoria y las nueces. Vertemos la masa en el molde y llevamos al horno a 180°C durante 35minutos🥕🧡
🍋Ingredientes: 2Huevos, 125gramos de Harina de Trigo, 1cucharadita de Levadura, 90gramos de Azúcar, 80ml de Aceite de girasol, 1Yogur natural, Ralladura de limón 🫐🍋🫐
🍋 Precalentamos el horno a 180°C. En un bol batimos los huevos hasta que espumen. Sin dejar de batir añadimos el azúcar, el aceite, el yogur y la ralladura de limón. Tamizamos la levadura y la harina. Vertemos la masa en el molde y colocamos arriba los frutos rojos (los colocamos arriba para q de quede en la parte de arriba del bizcocho🤩) Lo metemos en el horno durante 25minutos🍋🫐
☕Ingredientes: 3Huevos, 500gramos de Mascarpone, Paquete de Galletas (Lenguas de gato) Cafe, Cacao Puro, 50gramos de Azúcar Irish Cream (Opcional) 🤎☕
🤎☕ Separamos las yemas de las claras. En un bol mezclamos las yemas con el azúcar. Batimos a punto de nieve las claras. Mezclamos las claras con el Mascarpone y acontinuacion añadimos las yemas. Mezclamos el cafe con un poco de Irish Cream. En el molde vamos colocando las galletas mojadas en cafe. Y vamos formando capas de galletas con la mezcla de Mascarpone. Espolveamos el cacao.
2Huevos, Cerezas en Almíbar, 180g de Harina de Trigo, 2cucharaditas de Levadura, 100ml de Aceite de Oliva (Suave), 100g de Azúcar, 60g de Cacao 70%, 160ml de Leche, 120ml de Agua caliente, 1cucharadita de esencia de Vainilla, 2cucharaditas de Licor de Cereza (opcional) Nata para Montar, Virutas de Chocolate 🍒
🖤 Precalentamos el horno a 180°. En un recipiente mezclamos las cerezas, el almíbar y licor de cerezas y reservamos. En un bol añadimos los huevos y batimos hasta que espume. Añadimos azúcar y volvemos a batir. Añadimos también el aceite, la leche y la vainilla. A continuación tamizamos la harina, la levadura y el cacao. Removemos y batimos, por último añadimos el agua caliente y dos cucharaditas de licor de cerezas. __ Añadimos la mezcla en los moldes y llevamos al horno durante 30minutos. Pasados los 30minutos dejamos reposar los bizcochos 15min y desmoldamos. Dejamos enfriar, montamos la nata. Untamos los bizcochos con el almíbar de las cerezas y vamos montando la tarta. Entre capa y capa añadimos trocitos de cerezas. Por último decoramos con nata, virutas de chocolate y cerezas. 🍒🖤
🍭Sweet Corner🍭 