sin azúcar

🫐🍓Panna Cotta Fit🍓🫐

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🫐Ingredientes: 200ml de Leche, 170gramos de Queso Batido Fresco, 5 laminas de Gelatina, Mermelada de Fresa (sin azúcar) Frutos Rojos 🫐🫐

🫐 Calentamos la leche a fuego medio, ponemos las laminas de gelatina en remojo. Cuando la leche este hirviendo (bajamos el fuego) agregamos la gelatina. Mezclamos bien para que se disuelvan. Y por último añadimos el queso fresco y volvemos a mover. Ponemos la mezcla en un molde y dejamos enfriar (3horas en el frigorífico) Añadimos la mermelada y los frutos rojo🫐

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🍌🥞 Tortitas de Plátano y Avena 🥞🍌

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🍌Ingredientes: 2 Plátanos 2 Huevos Avena molida (50g) Leche y esencia de vainilla

🥞En un bol trituramos los dos plátanos, añadimos medio vaso de leche y la escencia de vainilla y movemos. Añadimos los huevos y la avena molida, volvemos a mover. Colocaremos en la sartén un poco de mantequilla con una servilleta y a fuego medio, añadiremos la masa y cuando veamos que aparecen burbujas le damos la vuelta a la tortita.

🍏🍯Galletas de Avena, Manzana y Miel🍏🍯

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🍏🍯Ingredientes: 🥚1Huevo 🥄50gramos de Harina de Avena 🥄100gramos de Copos de Avena 🍏1 Manzana 🥄Una cucharadita de Levadura 🧂Una pizca de Sal 🥛Medio vaso de leche desnatada 🥄Una pizca de Canela 🍯Una cucharada de Miel (Estas son sin Azúcar pero se pueden hacer con Edulcorante)

🍏🍯Preparacion:

▫️Precalentamos el horno a 150°C.

▫️Batimos el Huevo y tamizamos la Harina y añadimos los Copos de Avena.

▫️Volvemos a mover y añadimos el resto de ingredientes que son la Sal, la Canela y la cucharada de Miel.

▫️Partimos la Manzana y le añadimos los trozos a la masa.

▫️Volvemos a mover bien y ponemos la masa de galleta en papel de horno dando forma redonda.

▫️Subimos el horno a 180°C y metemos las galletas durante 15 minutos🍪🍏🍯

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🍓Tarta de Queso FIT🍓

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🍓Ingredientes:

🍪Galletas de Avena
🧈Mantequilla
🧀Queso Fresco Batido 0%
🥄Láminas de Gelatina
🍓Mermelada de Fresa Sin Azúcar

🍓Preparacion:

Ponemos 4 láminas de gelatina en agua para que se hidraten.

Trituramos las Galletas y derretimos la Mantequilla. Mezclamos las Galletas y la Mantequilla y formando la base en el molde.

Dejamos enfriar en la Nevera para que se quede dura la base de galleta.


Calentamos el Queso fresco batido a fuego medio vamos moviendo. Cuando rompa a hervir le añadimos las láminas de Gelatina.

Volvemos a mover bien para que no queden grumos y
dejamos reposar unos minutos a continuación vertemos la mezcla en el molde de las Galletas.

Dejamos enfriar 2 horas en la nevera.

Para la cobertura de Mermelada de Fresa calentamo la mermelada a fuego medio y añadimos 2 láminas de gelatina.

Movemos bien para que no haya grumos y por último vertemos la mermelada en la tarta y dejamos enfriar 1hora.

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